ALLCOLD – מקרר ואקום מאפייה
יתרונות קירור ואקום של ALLCOLD?
1. שיטת קירור מהירה במיוחד בסביבות 20 דקות/מחזור.
2. חיי מדף ארוכים יותר פי 2-3 פעמים.
3. חיסכון באנרגיה יותר מ-40%.
4. מינימום חורבן מתוצרת.
למה להשתמש בקירור ואקום?
לאחר שנקטף, כל טרי נכנס ללחץ.לחץ זה גורם לנשימה (נשימה) ולטרנספירציה (הזעה) אשר מופעלות בעיקר על ידי טמפרטורה.
הירקות ועשבי התיבול שלך הן בנשימה והן בנשימה יכולים להיות מופחתים בהרבה עם מקררי הוואקום שלנו ב-75% או יותר.
שימור איכות אופטימלי וחיי מדף מקסימליים וזמן אחסון/נסיעה.
עומס עבודה נמוך יותר בחדר הקירור שלך וכתוצאה מכך פחות תנודות בטמפרטורה
ערך מוסף ללקוחות (ייצוא), הודות לאיכות גבוהה וקבועה יותר.
פחות בזבוז, דחייה ותביעות;לחסוך כסף, למקסם את המוניטין שלך
עלויות אנרגיה נמוכות יותר, מכיוון שקירור ואקום הוא פעולת הקירור החסכונית ביותר באנרגיה
למה בחרו ב-allcold?
1. 10 בסיסי שירות בכל העולם.
2. שני מפעלים סניפים בארה"ב ומקסיקו.
3. ALLCOLD היא היצרנית הגדולה בעולם עם שטח כולל של 16,000 מ"ר.
4. שותף מאושר של מצנן ואקום על ידי משרד החקלאות של צרפת.
5. חברים במו"פ לשימור מזון וטכנולוגיית ואקום של אוניברסיטת Purdue.
6. דירקטור חבר בוועדה המקצועית לקירור ואקום בסין ושמירה על טריות.
7. Guangdong Provine Enterprise של התבוננות חוזה & אשראי מוערך.
8. יותר מ-12 פטנטים טכנולוגיים ליבה בפתרונות ועיצובים לקירור ואקום.
מצנן ואקום מאפייה רכיבים עיקריים
1. תא ואקום - כדי להעמיס את האוכל שלך עשוי מפלדת אל חלד.
2. מערכת ואקום - כדי להוציא את האוויר בתא הוואקום, ואז לקרר את האוכל.
3. מערכת קירור - כדי לתפוס את אדי המים בתא זה כדי להבטיח את תהליך הקירור המתמשך.
4. מערכת בקרה --- כדי לשלוט ולהראות את מצב העבודה של מצנן הוואקום.
שדה היישום הראשי של מקרר ואקום מאפייה
1. אוכל מבושל: ירקות מבושלים, פטריות, בשר, חזיר, בקר, דגים, שרימפס וכו '.
2. אוכל אפוי: עוגת ירח, עוגה, לחם וכו'.
3. אוכל מטוגן: אורז מטוגן, כדור מטוגן, ספרינג רול וכו'.
4. מזון קיטור: אורז קיטור, אטריות, כופתאות, סושי, שימור, לחמניית קיטור וכו'.
5. מילוי מזון: כופתאות אורז, מילוי אוכל מוכן, אוכל עוגת ירח וכו'.
